Le Raboliot, Sylvain relève ses filets par un beau matin d'automne

Relève des filets par un petit matin d'automne

Le Pêcheur Gordonnien 

Sylvain vend sur son bâteau des verrines à base de poissons qu'il pêche lui même en Loire.

 

Ces poissons sont transformés dans un laboratoire agréé CEE (pour la fabrication de verrines et soupes de poissons de Loire).

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La vente est proposée en différentes recettes aux épiceries fines locales, restaurateurs et particuliers.

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Quelques unes de ses recettes

Poissons blancs à l'estragon et citron

Silure fumé aux olives noires

Silure aux tomates séchées 

   

Où acheter ses verrines ?

Where to buy Sylvain's fish pâtés ?

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A bord du Raboliot ou en contactant Sylvain

Construction de bâteaux

Nouveauté !

Sylvain construit des bâteaux à fond plat, typique pour la rivière. Différentes tailles selon l'utilité du bateau.

Contactez-le pour devis et information