Le Raboliot, Sylvain relève ses filets par un beau matin d'automne

Relève des filets par un petit matin d'automne

Le Pêcheur Gordonnien 

Sylvain vend sur son bâteau des verrines à base de poissons qu'il pêche lui même en Loire.

 

Ces poissons sont transformés dans un laboratoire agréé CEE (pour la fabrication de verrines et soupes de poissons de Loire).

La vente est proposée en différentes recettes aux épiceries fines locales, restaurateurs et particuliers.

Quelques unes de ses recettes

Poissons blancs à l'estragon et citron

Silure fumé aux olives noires

Silure aux tomates séchées 

   

Où acheter ses verrines ?

Where to buy Sylvain's fish pâtés ?

A bord du Raboliot ou en contactant Sylvain

Construction de bâteaux

Nouveauté !

Sylvain construit des bâteaux à fond plat, typique pour la rivière. Différentes tailles selon l'utilité du bateau.

Contactez-le pour devis et information