Relève des filets par un petit matin d'automne
Le Pêcheur Gordonnien
Sylvain vend sur son bâteau des verrines à base de poissons qu'il pêche lui même en Loire.
Ces poissons sont transformés dans un laboratoire agréé CEE (pour la fabrication de verrines et soupes de poissons de Loire).
La vente est proposée en différentes recettes aux épiceries fines locales, restaurateurs et particuliers.
Quelques unes de ses recettes
Poissons blancs à l'estragon et citron
Silure fumé aux olives noires
Silure aux tomates séchées
Où acheter ses verrines ?
Where to buy Sylvain's fish pâtés ?
A bord du Raboliot ou en contactant Sylvain
Construction de bâteaux
Nouveauté !
Sylvain construit des bâteaux à fond plat, typique pour la rivière. Différentes tailles selon l'utilité du bateau.
Contactez-le pour devis et information
